2013年5月31日金曜日

#17「夏の準備を楽しむハーバルライフ」

ハーブティーに用いられるのは、ローゼル種が
一般的。ティーには花が落ち、実が膨らんだ
時期の萼(がく)の部分を使用します
初夏の気温が続くこの頃。梅雨の気配もそこまできています。
今回は「夏の準備を楽しむハーバルライフ」をご紹介します。

気温の上昇に加え空気がだんだんと湿気を帯びて重くなってくると、スポーツドリンクやフルーツジュースなどすっきりとした飲みものが恋しくなりますね。最近では炭酸水や低カロリーのスポーツドリンクなどでヘルシーな水分補給を意識する方も増えましたが、冷たいハーブティーもすっきりとしておいしいものです。

みなさん御存じのローズヒップはビタミンCの爆弾と呼ばれ、夏にかけての水分補給にぴったりです。赤くて酸っぱいイメージがありますが、それは実は大きな誤解。ローズヒップティーといわれるものに必ずといっていいほど一緒にブレンドされるあるハーブがあの赤い色と酸味を出しおり、それがいつしかローズヒップのイメージになってしまったものなのです。

そのハーブとは南国に咲くハイビスカス。ハーブティーとして飲むのはよく目にするものとは少し違う種の愕の部分です。酸味はクエン酸によるものでビタミンCを吸収しやすくします。そのためハイビスカスとローズヒップは黄金コンビとしていつも一緒にブレンドされているのですね。クエン酸による酸味は連日の暑さと湿気で疲れがとれないような時にぴったりですので、濃い目につくり、氷を満たしたグラスに注ぐ方法で冷たくして飲むと、見た目もきれいですっきりとした気分をさらに高めてくれます。また夏前になると、お腹まわりなどのスタイルが気になるものですが、ハイビスカスとローズヒップのブレンドは、美容やからだのめぐりサポートにも用いられているハーブです。

さっぱりとした香りで部屋を満たしておくのも不快感対策の1つですね。フルーティーでいてほろ苦い独特の香りを持つグレープフルーツはいかがでしょうか。近年では嗅ぐだけでダイエットになる香りと話題になり人気です。

今年の夏もまた省エネでの暑さ対策が求められます。その時に無理をしないためにも、季節のハーブを楽しみながら少しずつ身体の準備をしていきましょう。

2013年5月1日水曜日

#16「穏やかなバランスを保つためのハーバルライフ」

美しい花を咲かせるバレリアン。
しかしハーブティーで利用する根には
独特な風味が・・・!? 
やわらかな陽射しの行楽日和が続いています。連休が楽しみなこの時期、今回は「穏やかなバランスを保つためのハーバルライフ」をお送りします。

爽やで気持ちのよい気候の中、新しい生活のリズムに少し慣れてくるこの頃、そんな楽しさを後押しするようにゴールデンウィークがやってきます。レジャーに旅行にしっかり予定をたてている方もいれば、忙しいままに連休に突入してしまい、とにかくゆっくりと過ごしたいという方もいらっしゃるのではないでしょうか。

どちらにしても嬉しいイベントであるこの連休をきっかけに、心身のバランスを崩してしまう方がいらっしゃるのはご存じでしょうか。特にこの数カ月を忙しく過ごしてきた方がブレーキを踏むように休みモードに突入すると、生活の変化と気候の変化のダブルパンチで、予想外の大きな歪みをもたらすことがあります。このような歪みを防ぐために試して頂きたいのが、ハーブティーを使った生活リズム調整です。

例えば、だらだらと寝すぎずにローズマリーのすっきりとしたハーブティーで頭の中をONにする。寝すぎてしまっても、いつもの就寝時間にはパッションフラワーバレリアンを使ったハーブでしっかりとOFFに切り替えて眠りにつくなど、ハーブティーをスイッチ代わりに、ONとOFFの切り替えを心がけてあげることで、休み明けも無理なく生活リズムを戻すことができます。

特に女性の場合、生活リズムの変化で女性バランスが崩れると、落ち込みやイライラにはじまり美容にまで大きく影響しますので、女性バランスを保つチカラを高めるラズベリーリーフのハーブティーを、普段から取り入れるのもおすすめです。

コントロールがうまくいかずにバランスの悪さを感じてしまった時には、エッセンシャルオイルも頼りになります。フランキンセンスなど、バランスコントロールに向いた香りのオイルを洗面器に垂らし、手浴などをして自分をみつめる時間をつくるとよいでしょう。

バランスを崩しやすい季節も、少しの工夫で穏やかに過ごすことができます。せっかくの連休を休み明けのパワーに変えられるよう、楽しんでお過ごしください。